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創業1803年京菓子司・亀屋良長 醒ヶ井水

2021-07-30
創業当時の四条醒ヶ井で京菓子を継承し続ける亀屋良長。菓子づくりには、店先に湧き出る醒ヶ井の水を使用し続けています。亀屋良長といえば、そう。代表銘菓は鳥羽玉ですね。はじめて食べたときのあの衝撃…何度も食べたくなる美味しさがつまっています。
まろやかな湧き水は持ち帰ることもできますよ。
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